KØKKENET HAR ÅBENT:

Alle dage fra kl. 12.00

Aftenmenu

Forretter

Hjemmegravad laks
Serveret på frisk salat m. asparges og rævesovs.
Kr. 119,-

Jomfruhummersuppe
Cremet jomfruhummersuppe tilsmagt m. fløde og cognac.
Kr. 139,-

Rejecocktail
Serveret m. sprød salat, asparges og
Thousand Island dressing.
Kr. 128,-

Cæsarsalat
Frisk sprød salat vendt i cæsardressing, serveret m. parmesan, croutoner og kylling.
Kr. 118,-

Skagenskinke fra Slagter Munch
Serveret på frisk salat m. krydderurtedressing og soltørrede tomater.
Kr. 119,-

 

Hovedretter

Havfrisk pandestegt fladfisk
Serveret m. persillekartofler, smørsovs
og råmarinerede tyttebær,
Kr. 279,-

Dagens fangst
Fra Skagen fiskeaktion – Spørg Tjeneren
Kr. 279,-

Stjerneskud
2 stegte og 1 dampet rødspættefilet m. rejer,
asparges og dressing på ristet brød.
Kr. 198,-

Sesamstegt laks
Serveret m. frisk blandet salat, krydderurtecreme og persillekartofler.
Kr. 249,-

Hjemmelavede fiskefrikadeller
m. citronveloute, persillekartofler
og dagens grøntsager.
Kr. 198,-

Wienerschnitzel af kalv
m. pandestegte kartofler, ærter, dreng
og smørsovs.
Kr. 279,-

Ribeye steak (Fedtmarmoreret 230 g.)
m. årstidens grønt, pommes frites
og hjemmelavet Sc. Bearnaise.
Kr. 299,-

Pebersteak af ribeye (Fedtmarmoreret 230 g.)
m. sprøde løg, løgkompot, pommes frites
og pebersauce.
Kr. 299,-

Steak-burger
Sprød burgerbolle m. tyndskåret mør ribeye,
hjemmelavet løgchutney, tomat salat, agurk og
salatmayonnaise. Serveres med pommes frites.
Kr. 189,-

Dansk hakkebøf (200 g.)
m. bløde løg, persillekartofler,
hjemmesyltet agurkesalat og skysovs.
Kr. 189,-

Vegetar retter

Vegetarlasagne
Serveres m. frisk blandet salat.
Kr. 198,-

Cæsarsalat
Frisk sprød salat vendt i cæsardresing
drysset m. parmesan og croutoner.
Kr. 139,-

Tilkøb
Stegt kylling.
Kr. 49,-

 

Desserter

Chokoladebrownie
Serveres m. appelsincurd og is.
Kr. 129,-

Rabarbertrifli
Kr. 129,-

Citronfromage
m. flødeskum og mørk chokoladedrys.
Kr. 99,-

Creme Brulée
m. friske bær.
Kr. 129,-

2 hjemmebagte pandekager
m. vaniljeis og chokoladesauce.
Kr. 139,-

3 slags is
m. flødeskum og chokoladesauce.
Kr. 129,-

 

Bordbestilling tilrådes

Smørrebrød

Marineret sild m. karrysalat, løg, kapers og æg

Pr stk. 89,-

Kryddersild m. dild, creme fraiche, løg og kapers

Pr stk. 89,-

Rødspættefilet m. hjemmerørt remoulade, citron og råmarinerede tyttebær

Pr stk. 109,-

Rødspættefilet m. hjemmerørt mayo, rejer, citron og asparges

Pr stk. 129,-

2 hjemmelavede fiskefrikadeller m. hjemmerørt remoulade, råmarinerede tyttebær og citron 

Pr stk. 119,-

Æg og rejer m. hjemmerørt mayo, citron, asparges og dild

Pr stk. 89,-

Æg og tomat med hjemmerørt mayo og grønt drys

Pr stk. 79,-

Kartoffel m. hjemmerørt mayo, bacon, sprøde løg og tomat

Pr stk. 79,-

Roastbeef m. hjemmerørt remoulade, peberrod, sprøde løg og agurkesalat

Pr stk. 89,-

Flæskesteg m. hjemmelavet rødkål og agurkesalat

Pr stk. 89,-

Lun leverpostej m. bacon, champignon, hjemmesyltede rødbeder og agurkesalat

Pr stk. 98,-

Hjemmelavet hønsesalat m. bacon og asparges

Pr stk. 98,-

Franskbrød

Rejer m. hjemmerørt mayo, dild og citron

Pr stk. 139,-

Hjemmegravad laks m. rævesauce, asparges og dild

Pr stk. 119,-

Hjemmerøget laks m. æggestand, asparges og dild

Pr stk. 119,-

Stjerneskud m. stegt og dampet rødspættefilet, rejer, dressing og asparges

Pr stk. 179,-

 

Ost

Mellemlagret ost på franskbrød

Pr stk. 59,-

Gammelost på rugbrød m. sky, løg og mørk rom

Pr stk. 89,-

Frokost Retter 

Æggekage m. kartoffel, bacon og tomat

Pr stk. 149,-

2 rødspættefileter m. pommes frites, hjemmerørt remoulade og råmarinerede tyttebær

Pr stk. 169,-

Steak burger i sprød burgerbolle, m tyndtskåret mør ribeye, hjemmelavet løgchutney, tomat, agurk, salat og mayo. Hertil pommes frites.

Pr stk. 189,-

 

Frokost kan bestilles indtil kl. 16.00

Børnemenu

Kun for børn til og med 12 år

Retter

2 røde pølser
m. pommes frites.
Kr. 75,-

Kyllingenuggets
m. pommes frites.
Kr. 75,-

Spyd
m. små frikadeller og cocktailpølser
samt pommes frites.
Kr. 75,-

2 fiskefrikadeller
m. pommes frites.
Kr. 75,-

Dessert

2 kugler is
m. chokoladesauce.
Kr. 50,-

1 hjemmebagt pandekage
m. 1 kugle is og chokoladesauce.
Kr. 50,-

Børnevenlige drikkevarer

Mælk
1 gl. kr. 10,-

Sodavand
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, Lemon, Faxe Kondi, Rød Sodavand eller Danskvand.
0,3 l. kr. 34,- 0,5 l. kr. 49,-

Adelhardt Økologisk Saft
Hyldeblomst, Hindbær, Rabarber eller Solbær.
Kr. 39,-

Moctail
Alkoholfri festlig drink.
Kr. 50,-

Drikkevarer

Øl

Flaske Øl
Carlsberg, Tuborg eller Tuborg Nul.
Kr. 39,-

Fadøl fra Fuglsang
Pilsner eller Classic.
0,3 l. kr. 39,- 0,5 l. kr. 59,-

Ålbæk Bryghus
0,5 l. kr. 79,-

Skagen Bryghus
Pilsner, Hvede, Ipa eller Bayersk.
0,5 l. kr. 79,-

 

Alkoholfri drikke

Sodavand
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, Lemon, Faxe Kondi, Rød Sodavand eller Danskvand.
0,3 l. kr. 34,- 0,5 l. kr. 49,-

Adelhardt Økologisk Saft
Hyldeblomst, Hindbær, Rabarber eller Solbær.
Kr. 39,-

Moctail
Alkoholfri festlig drink.
Kr. 50,-

Isvand
Pr. person kr. 27,-

Kildevand
0,5 l. kr. 15,-

 

Kaffe og kage

Hjemmelavet lagkage
m. flødeskum.
Kr. 55,-

Hjemmebagt kringle
Kr. 45,-

Kaffe på kande
Pr. person kr. 39,-

Cappuccino eller Caffe Latte
Kr. 42,-

Espresso
Kr. 36,-

Varm Kakao
m. flødeskum.
Kr. 45,-

Irish Coffee
2 cl. kr. 69,- 4 cl. kr. 89,-

Kaffe Cocktail
Rom, espresso og chokoladebitter.
Kr. 98,-